1,5 čaša mlijeka
1,5 čaša šećera
2 čaše brašna
2 kašičice sode bikarbone
5 kašike džema od kajsije
Jedna kašika cimeta
1 kesica vanil šećera
Glazura:
200 g čokolade (za glazuru)
1 kašika ulja
3 kašike džama od kajsija
Priprema:
U odgovarajuću posudu stavite šećer, vanilin šećer, brašno i cimet. Dobro promiješajte, pa dodajte mlijeko, ulje i na kraju džem.
Dobro promiješajte i izlijte u pleh i pecite oko 30 minuta u predhodno zagrijanoj rerni na 200C.
Vruć kolač premazati sa preostalim džemom od kajsije, pa kada se ohladi prelijte ga čokoladnom glazurom koju ste napravili tako što ste na tihoj vatri rastopili čokoladu sa uljem, piše Superžena.
