Ideja za ručak iz bakine kuhinje (VIDEO)

Foto: Printscreen / You tube

300 gr mljevenog mesa
1 manja glavica crvenog luka (nasajeckati sitno)

3 čena bijelog luka (zdrobiti ga)
mljevenu crvenu papriku

1 jaje
malo suvog začina

mljeveni biber
300 ml kuvanog paradajza

1 puna kašika brašna
soli 

1 kašičica šećera (po ukusu)

Priprema:

U mljeveno meso dodati, luk jedan i drugi, začin, biber mljeveni, crvenu papriku jaje i sve izjednačiti.

Oblikovati ćuftice i pržiti  na ulju. U posebno ulje staviti brašno pa pržiti da porumeni, dodati malo crvene paprike i paradajz. Naliti vode toliko da se dobije rijeđi sos. Posoliti dodati šećer po želji i spustiti ćuftice. Kuvati dvije tri minute. 

Servitati sa krompir pireom, prilog može i po želji.