Sastojci
-jedna glavica kupusa srednje
veličine (oko 700 g)
-oko 400 g mesa sa roštilja
(kobasice, ćevapi, pileći ražnjići...)
-jedna veća glavica crnog luka
-velika kašika svinjske masti
-so, biber, slatka mljevena paprika, kumin
Priprema
U dubljoj šerpi zagrijte mast i na njoj propržite sitno isjec-kani crni luk. Dok se luk dinsta, očistite kupus i sitno ga isjeckajte (ne kao za salatu, već na malo krupnije komade). Kada luk požuti, na njega spustite kupus i pržite ga dok ne omekša, oko petnaestak minuta. Zatim dodajte so, biber, mljevenu slatku papriku i kumin. Umjesto kumina možete koristiti kim, slične su arome, a odlično se slažu uz kupus.
Ako nemate prethodno pripremljeno meso sa roštilja, ispecite ga, sitno isjeckajte i dodajte kupusu kad omekša. Propržite još par minuta sve zajedno i ručak je gotov.
Hit Nedjelje
Kaja Kalas: Stanje u svijetu takvo da je vrijeme da počnemo da pijemo
Popularno
Vjetar rušio stabla, u Orahovici podigao krov sportske dvorane
Ogrebao auto Banjalučanki pa ostavio bombone i poruku: “Nemam para”
Poruka na štandu s lubenicama nasmijala mnoge: "Slađa od prve ljubavi"
Postala poznata nakon viralnog snimka: Ko je Biljana Puljanović (VIDEO)
Pratite nas
Putem naših društvenih mreža
Provjerite stanje na graničnim prelazima
