Proglašen najbolji sir na svijetu

Izvor: Centralni Portal

Pregled dana, Magazin 15.11.2025, 11:39

Švajcarski sir grijer proglašen je za najbolji sir na svetu na ovogodišnjem svjetskom takmičenju sireva, koje je održano u Bernu.

Proglašen najbolji sir na svijetu
Foto: Agencije

Prestižno međunarodno takmičenje okupilo je više od 5.000 učesnika iz 45 zemalja, prenosi Svis info. Nagrađeni grijer, 18 mjeseci star, proizveden je u fabrici “Vorderfultigen” u kantonu Bern, a proizvođač je Pius Hic.

Žiri od 250 stručnjaka sa pet kontinenata ocjenjivao je više od 100 sireva, a u finalnom krugu predstavljeno je 14 kandidata.

“Ovo izuzetno priznanje nagrađuje izvrsnost kultnog proizvoda švajcarskog nasljeđa, rezultat znanja prenošenog s generacije na generaciju više od devet vijekova”, saopštilo je Interprofesionalno udruženje Grijer.

Takmičenje, koje se održava od 1988. godine, sada je prvi put organizovano u Švajcarskoj, ističući švajcarsku tradiciju i vještine u pravljenju sira.

Sljedeće godine nagrade će biti dodijeljene u Kordobi, u Španiji, prenose agencije.

 


Podijelite vijest: