SAD dozvolile prodaju mesa napravljenog u laboratoriji: Prvo restoranima, uskoro i samoposlugama

Foto: Ilustracija

Dvije kompanije iz Kalifornije su dobile dozvolu da nude "meso iz laboratorije" nacionalnim restoranima, a kasnije i samoposlugama.

Ovim odobrenjem, SAD će postati druga zemlja u svijetu, nakon Singapura, koja je dopustila prodaju takozvanog uzgojenog mesa, prenosi Rojters.

Meso se u laboratorijama uzgaja u čeličnim rezervoarima, upotrebom ćelija živih životinja ili iz specijalne banke reproduktivnih ćelija.

Ove kompanije su prve koje su prošle američku proceduru za odobravanje uzgojenog mesa a koja ima više koraka.

Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) već je utvrdila da je meso bezbijedno za konzumaciju.