Zdravo i posno: Pilav sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

200 g riže

1 struk ili glavica praziluk ili crni luk

1 do 2 šargarepe

100 g graška

po ukusu brokoli

po ukusu so

po ukusu suvi biljni začin

Priprema

Šargarepu i grašak staviti u posudu naliti vodom posoliti i začiniti i staviti da se kuva tako oko 15 minuta. Skloniti sa šporeta pa procjediti a vodu sačuvati trebaće za kasnije. Na ulju propržiti sjeckan praziluk ili crni luk, dodati rižu, šargarepu, grašak, i dinstati na tihoj vatri pa dodati brokoli. Zatim naliti vodom (sačuvanom) dva prst iznad riže pa ostaviti da proključa i po ukusu začiniti pa peći vodeći računa da se previse ne presuši. Prijatno!!!