Neodoljiva poslastica: Čarobne puslice punjene čokoladom

Foto: Printscreen

Sastojci:

3 bjelanca
120 gr šećera u prahu
1 kašičica sirćeta
1 puna kašika gustina
50 gr čokolade sa pirinčem

Priprema: 

Umutiti bjelanca sa šećerom (mutiti 10 minuta), dodati sirće i na kraju gustin. Sve izjednačiti, pa kašikom ubaciti u kalup sa špricom pa na dnu tepsije praviti mali krug.

Staviti malo čokolade, pa opet špricem pokriti praveći krug. Tepsiju obložiti pek papirom.

Peći na 100-150 stepeni oko sat vremena.

Moraju da se osuše i kad ih pritisnete prstima, da se mrve.