“Trenutno nam nedostaje preko 50.000 radnika u restoranima, kafićima i hotelima, a s dolaskom proljeća očekujemo dodatni porast ove brojke”, saopštilo je udruženje ugostitelja i hotelijera Njemačke Dehoga.
Iako se velik broj radnika koji su tokom pandemije potražili posao u nekom drugom sektoru, poput maloprodaje i logistike, vratio u ugostiteljstvo, nedostatak radnika još je uvijek veliki problem.
Dehoga velike nade polaže u reformu useljavanja koju je najavila savezna vlada i rješavanje nedostatka radne snage kroz ciljano useljavanje.
“Nama su potrebne zakonske mogućnosti ciljanog uvoza radne snage iz zemlja izvan Evropske unije”, saopšteno je iz Dehoge.
Predstavnici sindikata zaposlenih u ugostiteljstvu smatraju da je problem u lošim uslovima za radnike u ovoj branši, prije svega u niskim platama.
“Početak i kraj rasprave o dovoljno radnika je stvar plata zaposlenih u ugostiteljstvu, koje su nerijetko na granici minimalne satnice ili tek nešto više od tog iznosa”, rekao je predsjednik sindikata zaposlenih u ugostiteljstvu NGG Guido Zeitler.
Jedno ispitivanje NGG-a među svojim članovima pokazalo je da dvije trećine zaposlenih u ugostiteljstvu ne vidi sebi dužu perspektivu u toj branši.
Zeitler smatra da bi dugoročno gledano to moglo ugostiteljstvu i hotelijerstvu donijeti dodatne probleme.
Prema njegovim bi riječima minimalne mjesečne plate u ugostiteljstvu za početak trebale iznositi najmanje 3.000 evra bruto.
Hit Nedjelje
Kaja Kalas: Stanje u svijetu takvo da je vrijeme da počnemo da pijemo
Popularno
Vjetar rušio stabla, u Orahovici podigao krov sportske dvorane
Riki Martin nastupio u Beogradu: latino energija na River Festu
Ombudsmanka za djecu na službeni put u Madrid povela i muža?
Ogrebao auto Banjalučanki pa ostavio bombone i poruku: “Nemam para”
Milan Savanović napustio Nebojšu Vukanovića i osuo paljbu po njemu
Pratite nas
Putem naših društvenih mreža
Provjerite stanje na graničnim prelazima
