Ovo je najtraženiji recept na svijetu u 2022. godini

Foto: Pixabay

Tako je otkriveno da su ovo najčešće pretraživani recepti:

10. Špageti "Meda"

9. Sendvič Bele Hadid

8. Grajnder sendvič

7. Salata Dženifer Aniston

6. Salata Zelena boginja

5. Pita od manga

4. Brze palačinke

3. Piletina "Oženi me"

2. Čili Sinsinati

1. Sugo

Šta je sugo?

Iako sugo zvuči kao neko složeno jelo koje potiče iz japanske kuhinje, u pitanju je najobičniji i najjednostavniji italijanski sos koji se jede uz testeninu ili ćufte. 

Obično se misli na Sugo di Pomodoro, što je autentični italijanski sos od paradajza, a njegova priprema je brza i laka.

Recept za sugo

Sastojci:

• 2 kašike ekstradjevičanskog maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka
• 4 čena bijelog luka
• 420 ml pasiranog paradajza
• ¼ šolje svježeg bosiljka
• so po ukusu

Priprema

Zagrijte ulje na tihoh vatri, pa dodajte sitno sjeckan crni i bijeli luk. Pržite dok ne bude mekan i staklast, oko pet minuta, pa dodajte paradajz, bosiljak i so.

Pokrijte i ostavite da se krčka na srednjoj vatri, uz povremeno miješanje, sve dok se sos od paradajza ne zgusne, oko 20 minuta.

Prije nego što poslužite, izvadite bijeli luk.