Mini čizkejk za pet minuta

Gotovo da nema osobe koja ne voli cheesecake, tako da ne čekajte više i bacite se na posao.

Foto: Pixabay

Znate šta je najbolje od svega? Što je kolač gotov u samo nekoliko minuta, a sigurni smo da će se vama drage osobe potpuno oduševiti sa ovom poslasticom.

Sve što vam je potrebno je:

3 plazma keksa (izlomljena ili smrvljena)

Kašika istopljenog maslaca

1 jaje

50g krem sira

2 kašike kisele pavlake

Kašika šećera (za zdraviju varijantu koristite steviju)

Malo maslaca za mazanje

Preliv od šumskog voća

Kako pripremiti mini cheesecake?

Najprije izmrvite keks na sitno, a potom istopljenim maslacem premažite šolju ili čašu u kojoj ćete poslužiti desert. Nakon toga, prstima rasporedite keks koji ste izdrobili. U posudici pored, razmutite jaje, pomiješajte ga sa krem sirom, pavlakom i šećerom i sve dobro izmiješajte, kako bi se sastojci što bolje sjedinili.

Kada ste postigli željenu smjesu, prespite je u šolju i ubacite u prethodno zagrijanu rernu. Ostavite je tu nekih 60 sekundi. Kada smjesa u šolji očvrsne, ostavite kolač da se rashladi – poslužite na tanjiriću, te prelijte ukusnim prelivom od šumskog voća ili jagoda. Naravno, uživajte u komplimentima koje će ovaj kolač izmamiti od vaših ukućana.